Bí Quyết Bảo Quản Nho Tươi Lâu Ngày

Nho là một loại trái cây giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Nho chứa nhiều vitamin C, K, và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, và ngăn ngừa quá trình lão hóa. Ngoài ra, nho còn cung cấp một lượng lớn chất xơ và nước, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa. Nho có thể được sử dụng trong nhiều món ăn như làm salad, nước ép, mứt nho, hoặc ăn trực tiếp như một món ăn nhẹ bổ dưỡng.

các món ăn và thức uống làm từ nho, bao gồm salad nho tươi, nước ép nho, mứt nho, kem sorbet nho và một đĩa phô mai được trang trí cùng nho
Các món ăn và thức uống làm từ nho

Tuy nhiên, nho rất khó bảo quản do chúng dễ bị dập và nhanh hỏng. Nho tươi thường chỉ giữ được độ tươi ngon trong vài ngày nếu để ở nhiệt độ phòng và kéo dài thêm 2 ngày khi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Tuy nhiên nho vẫn rất dễ hỏng khi đặt ở môi trường ẩm ướt như tủ lạnh, vậy làm sao để có thể giữ nho tươi ngon trong thời gian dài.

APT  mách bạn một mẹo nhỏ với ứng dụng từ Giấy thấm dầu thực phẩm APT nhé.

Giấy thấm dầu thực phẩm APT hút ẩm trong quá trình bảo quản nho là một phương pháp hữu ích giúp kéo dài thời gian sử dụng của nho. So với việc chỉ để nho trong túi nhựa hoặc hộp kín, việc lót giấy thấm dầu giúp hấp thụ hơi ẩm từ môi trường xung quanh và từ bản thân quả nho, ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, vốn thường phát triển trong môi trường ẩm ướt. Điều này giúp nho không bị thối hoặc lên men quá nhanh, đặc biệt khi bảo quản trong tủ lạnh.

Phương pháp này có thể kéo dài thời gian bảo quản nho thêm vài ngày so với việc chỉ đặt chúng trong hộp kín, mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của nho. Đây là một cách đơn giản nhưng hiệu quả để duy trì độ tươi ngon của nho trong thời gian dài hơn.

Các bứơc thực hiện 

1.Rửa sạch
2.Lót một lớp Giấy thấm dầu thực phẩm APT vào hộp bảo quản thức ăn trước khi đặt Nho vào
3.Đóng nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh

 

 

Đọc thêm

Làm thế nào để bảo quản rau củ tươi lâu hơn?

Giấy thấm dầu thực phẩm là gì? Ứng dụng

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *