Ngày nay mọi người ngày càng chú trọng đến việc lựa chọn sử dụng thực phẩm sạch. Tuy nhiên nguồn nguyên liệu tốt nhưng bổ sung lượng dầu, mỡ thừa quá nhiều khi chế biến, đặc biệt là các món chiên rán, cũng không mang lại sức khỏe như mong muốn.
Ông bà ta từ xưa truyền lại rất nhiều mẹo giảm lượng dầu mỡ trong đồ ăn chiên rán như:
Luộc qua trước khi chiên rán, sử dụng nhiệt kế xác định điểm sôi của dầu, trở nguyên liệu khi chiên, làm ráo trước khi cho vào dầu nóng, chọn chảo sạch v.v….
Nhưng hiện nay phương pháp giảm lượng dầu mỡ hiệu quả, đơn giản nhất là sử dụng giấy thấm dầu thực phẩm.
Vậy phải lựa chọn Giấy thấm dầu thực phẩm như thế nào khi thị trường hiện nay quá nhiều loại và mẫu mã.
- Có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
- Khả năng thấm hút tốt
- Chịu được nhiệt độ cao của thức ăn mới lấy ra từ dầu nóng
- Không bột vụng
- Đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
Hãy lựa chọn Giấy thấm dầu thực phẩm APT với:
- Xuất xứ: Canada
- Khả năng thắm hút tuyệt vời. Hiệu quả hơn 50% so với các sản phẩm khác
- Khả năng chịu nhiệt lên đến 250°C/30 phút
- Giảm phân tử PM 2.5 (bụi mịn)
- Đạt tiêu chuẩn kiểm nghiệm an toàn thực phẩm
Ứng dụng của Giấy thấm dầu thực phẩm APT
– Thấm hút dầu mỡ dư thừa khi chiên
– Kéo dài thời gian bảo quản rau củ
– Thấm hút lớp váng, bọt canh hầm
– Thấm hút nước tiết bề mặt thịt, cá, đồ đông lạnh
Đọc thêm
Mẹo không dính chảo khi chiên rán
